Item Number 14
リンドレス ゴーダ ゴーダはオランダを代表するチーズ。
オランダで最も生産量が多く、世界中で愛されているチーズです。
マイルドかつコクのある味わいは日本人の嗜好にも合い、様々な料理でも使用されています。
そのままでも味わい深いですが、加熱してとろけるチーズとして、ピザやグラタンなどに使うと香りとコクが増しお楽しみいただけます。
＊リンドレスは"表皮が無いチーズ”のことを指します。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 オランダ 内容量 約500g＊不定貫 タイプ セミハード 加工 カット 料理 ピザやグラタン、オムレツやオーブン料理に。
焼き目のついたゴーダをぜひ味わってください。
合うお酒 ビール、軽いフルーティーな白ワインなど 個性 ★
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塩味 ★
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配送 クール便（商品は真空パック） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。
密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 熱量366g、たんぱく質23.0g、脂質30.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.9g＊100gあたり／推定値 製造・販売者 株式会社ロックフォール ／ 埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
＞ 不定貫商品 不定貫商品の価格は、目方によりグラム単位で再計算して最終的な金額をお知らせいたします。
同一商品を2個以上ご購入頂いた場合は、【 目方の合計 × kg単価 】となります。
＊商品の変更はございません。
数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。
| Review Count | レビュー件数 | 14件 |
| Review Average | レビュー平均 | 4.86（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | ロックフォール |
| Price | 商品価格 | 810円（税込み） |
楽天のみんな大好き チーズ ランキング😋
🏅第10位🏅
【大人気!ラクレット初心者向け！】別注 90日熟成 北海道 ラクレット ハーフカット 約2.3kg（花畑/チーズ/ウォッシュ/セミハード/…
評価4.5
レビュー49件… https://t.co/b2eKA4s4rZ@TheLifeisEating 2020/10/25 09:57
大きくつくって、小さく売る🧀
ハード系チーズは大型（数十kg）が多い☝️
その理由は、大きい方が
1⃣安定した発酵と熟成 ⇒ 保存性
2⃣一度に持ち運べる量が多い ⇒ 可搬性
3⃣表皮（食べない部分）の割合が小さい ⇒ 生産性… https://t.co/ppow7rgsUN@_mori_akira 2020/10/25 16:50
チーズというよりノルウェーの「蘇」なのかな。
丸いのは「クリームベルパエーゼ」という。「ベルパエーゼ」というハードチーズをクリチ化したものだそう。
つまりまた「原作読まずに二次創作読む人」になってしまった…@oryzae1080 2020/10/25 20:58
