菓子材料に関する豆知識を集めてみた

神戸発「宝笠印」の小麦粉を 使用した、本格スポンジケーキが 手作りできちゃうキットです。

15cmの紙型ついてます。

所要時間約40分！ 本当に美味しい土台が あってこそ、本格派デコレーションケーキ が出来るのです！！ 「宝笠印」の小麦粉とは・・？ 大正時代から秘伝の粉作りを続けるこだわりの 製粉メーカー神戸・増田製粉が作っています。

吟味された原料小麦を元に、小麦の特性を 充分に引き出せるよう、一粒一粒を「丁寧に 挽き、丹念にふるう」という工程の繰り返し の中から、選りすぐられた粉だけに与えられるのが、 「宝笠印」なのです！ ボリュームがあり、しっとりとして口どけが良く、 きめの細かいスポンジケーキに仕上がります。

名称：製菓材料 原材料名：砂糖、小麦粉、植物油脂、コーンシロップ、粉末卵白、食塩、加工デンプン、 乳化剤、膨張剤、カゼインNa（乳由来）、香料、酸化防止剤（トコフェロール）、 内容量：スポンジケーキミックス120g、15cm焼き型1個 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。

製造者：株式会社パイオニア企画 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

• 商品価格：410円
• レビュー件数：14件
• レビュー平均：4.71（5点満点）